Eskişehir İl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, hafta sonu Odunpazarı Belediyesi Otopark Alanı'nda düzenlenen Gastronomi ve Yöresel Ürünler Festivali'nde kapsamlı bir gıda denetimi gerçekleştirdi. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş'ün de katıldığı denetimlerde, satış ve muhafaza şartlarına uyulmayan ve etiketsiz birçok ürün tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden ciddi bir gıda güvenliği sorunu olarak değerlendirildi. Mevzuata aykırı ürünlere hemen el konuldu ve ürünlerin satışını yapan işletmelere idari yaptırımlar uygulandı. Ayrıca, şüpheli ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar analizlerine gönderildi. Denetimler sırasında, festival alanındaki tüm işletmelerin hijyen standartlarına uygunlukları da ayrıntılı bir şekilde kontrol edildi. Yetkililer, düzensizlikleri önlemek ve gıda güvenliğini sağlamak adına, benzer denetimlerin sıklıkla yapılacağını vurguladı.

Etiketsiz Ürünlere Yaptırım

Denetimler sonucunda, etiketsiz satılan ürünlerin sayısının oldukça fazla olduğu belirlendi. Bu durum, tüketicilerin ürünlerin içeriği, üretim tarihi ve son kullanma tarihi gibi önemli bilgilere ulaşamaması anlamına geliyor. Yetkililer, etiketsiz ürünlerin tüketilmemesi konusunda vatandaşları uyardı ve bu tür ürünleri satın almamaları için uyarıda bulundu. Ayrıca, işletmelerin gıda güvenliğiyle ilgili mevzuata uyma yükümlülükleri vurgulandı. Tüm bu tedbirler, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda tüketiminin sağlanması amacıyla alındı. Yetkililer, gıda güvenliğini sağlamak için tüketicilerin de duyarlı olması gerektiğini belirtti.

Bilinçli Tüketim Öne Çıkarılıyor

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, yaptığı açıklamada vatandaşları bilinçli tüketime davet etti. Gümüş, "Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz. İl genelinde yürüttüğümüz denetimler ve kontrollerle gıda güvenliğini en üst seviyeye çıkarmayı amaçlıyoruz. Ürünlerin son tüketim tarihlerini kontrol etmeli ve tarihi geçmiş ürünlerden uzak durmalıyız. Herhangi bir şüpheli durumla karşılaşıldığında Alo 174 Gıda İhbar Hattı'nı arayarak yetkililere bilgi verilebilir. Bu sayede, daha etkin ve hızlı denetimler gerçekleştirilebilir ve gıda güvenliği daha da güçlendirilebilir." dedi. Eskişehir halkının sağlığı için denetimlerin devam edeceği belirtildi. Güvenilir ve sağlıklı gıda tüketiminin önemi bir kez daha vurgulandı. Yetkililer, tüketicilerin sağlığını korumak adına tüm gerekli önlemleri almaya devam edeceklerini belirttiler.

Gıda Güvenliği İçin Ortak Sorumluluk

Gümüş, gıda güvenliğinin sadece denetim ekiplerinin sorumluluğu olmadığını, aynı zamanda tüketicilerin de bilinçli davranması gerektiğini vurguladı. Ürünlerin etiketlerini dikkatlice incelemenin ve şüpheli durumlarda yetkililere bildirimde bulunmanın önemini belirtti. Son kullanma tarihlerinin kontrol edilmesi ve tarihi geçmiş ürünlerden uzak durulması gerektiği de hatırlatıldı. Alo 174 Gıda İhbar Hattı'nın önemi vurgulanırken, vatandaşların duyarlı davranarak gıda güvenliğine katkıda bulunmaları istendi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak için tüm gerekli tedbirleri almaya ve denetimleri sürdürmeye devam edeceğini açıkladı. Bu ortak sorumluluk anlayışı ile Eskişehir'de güvenilir gıda tüketiminin sağlanması amaçlanıyor.