Eskişehir'deki aktar Koray Özkılıç, soğuk havaların başlamasıyla birlikte tüketiminin arttığı kış çaylarının sadece kış aylarında değil, yıl boyunca içilmesi gerektiğini vurguluyor. Özkılıç, medyada kış çayları hakkında yanlış bilgiler olduğunu belirterek, zencefil, zerdeçal, havlıcan, tarçın, karanfil, hibiskus, ıhlamur, kuşburnu, ayva kurusu, elma kurusu ve hatmi çiçeği gibi bitkilerin tek başlarına veya karışım halinde tüketilmesinin herhangi bir zararı olmadığını ifade ediyor. Aksine, bu bitkilerin öksürük, bronşit, nefes darlığı, astım ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Düzenli tüketiminin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve hastalıklara karşı direnci artırdığını belirten Özkılıç, özellikle kekiğin güçlü antiseptik özelliğine dikkat çekiyor. Ancak yüksek tansiyonu olanların kekik tüketiminde dikkatli olması gerektiğini de ekliyor. Türkiye'de yetişen 29 kekik türüyle ülkemizin bu alanda zengin bir biyoçeşitliliğe sahip olduğunu, ancak tüketim konusunda Avrupa ülkelerinin gerisinde kaldığımızı söylüyor.
Kış Çaylarının Faydaları
Koray Özkılıç, kış çaylarının sadece hastalık dönemlerinde değil, her mevsim tüketilmesinin vücudun savunma sistemini güçlendirdiğini ve sağlıklı kalmaya yardımcı olduğunu belirtiyor. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu hastalıklara karşı koruduğunu ve soğuk algınlığı, grip ve nefes darlığının daha hafif atlatılmasını sağladığını vurguluyor. Özkılıç, Avrupa ülkelerinde rezenenin, anasonun ve adaçayının günlük çay gibi tüketildiğini, Türkiye'de ise genellikle hastalandıktan sonra tercih edildiğini söylüyor. Daha sağlıklı bir yaşam için bu bitki çaylarının hastalık öncesi de düzenli tüketilmesinin önemine dikkat çekiyor. Doğal yöntemlerle sağlığımızı desteklemeyi ve hastalıkları önleyici bir yaklaşım benimsemeyi öneriyor.
Hangi Bitki Çayları Ne Kadar Tüketilmeli?
Zencefil, zerdeçal, havlıcan, tarçın ve karanfil gibi bitkilerin aşırı tüketimi dışında herhangi bir yan etkisi olmadığını belirten Özkılıç, zencefilin uyku yapabileceğini, adaçayının ise sakinleştirici ve dinlendirici etkiye sahip olduğunu söylüyor. Ancak, bitki çaylarının tüketim sıklığı ve miktarı konusunda kişisel farklılıklar olabileceğinin altını çiziyor. Herhangi bir sağlık sorunu yaşayan kişilerin bitki çaylarını tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmaları önemle vurgulanmaktadır. Bu bitkiler, doğanın sunduğu mucizevi şifa kaynaklarından sadece birkaçıdır ve doğru kullanımla sağlığımız için büyük faydalar sağlayabilirler. Sağlıklı bir yaşam için doğal yöntemlerden destek almaya özen göstermeliyiz. Doğal ürünleri kullanırken dikkatli olmak ve gerektiğinde uzman görüşü almak çok önemlidir.
Kekik: Türkiye'nin Değerli Bir Bitkisi
Türkiye'nin önemli bir ihracat ürünü olan kekik, güçlü antiseptik özelliği ile ön plana çıkıyor. Ancak yüksek tansiyon ve hipertansiyonu olan kişilerin kekik tüketiminde dikkatli olması gerekiyor, çünkü tansiyonu yükseltici etkisi olabilir. Ülkemizde 29 farklı kekik türü yetişiyor ve bu da Türkiye'nin bu bitki açısından zengin bir çeşitliliğe sahip olduğunu gösteriyor. Ancak, kekik tüketiminde Türkiye'nin Avrupa ülkelerinin gerisinde kalması, doğal bitkisel ürünlerin öneminin yeterince bilinmemesinden kaynaklanıyor olabilir.